Maak de lekkerste gerechten in een Tajine! De tajine wordt met name in de Marokkaanse en Afrikaanse keuken gebruikt. Met een tajine maak je de heerlijke stoofgerechten in een handomdraai. Combineer de lekkerste combinaties met vlees, vis, groenten en fruit en voeg verrassende kruiden toe. Zo kunnen de smaken goed bij elkaar komen en worden de lekkerste smaken gecreeërd.
Wat is de beste tajine voor in jouw keuken? Heb je een tajine nodig voor op inductie, of zet je hem liever in de oven? Bedenk op wat voor warmtebron jij hem wil gebruiken en welk materiaal het handigste is. Misschien een gietijzeren tajine van Le Creuset met een perfecte hitteverdeling zodat de smaken optimaal gemengd worden of juist een tajine van Emile Henry, deze zijn gemaakt van het unieke Flame keramiek.
Door ingrediënten te combineren maakt de stoofpot een heerlijk gerecht voor je klaar! Door de piramidevorm circuleert de condens door de tajine zodat het gerecht heerlijk sappig en vol van smaak wordt. Laat hem even sudderen met de deksel erop... En genieten maar!
