Nu -10% op alles* met code EXTRA10Q
Een gietijzeren pan is een pan voor het leven! Bakken, braden, grillen en sauteren: voor welke gietijzeren pan ga jij?
Gietijzeren pannen, een essentieel keukenitem voor iedereen die graag kookt. Of je nu een professionele chef of een thuiskok bent, de gietijzer pan is een must-have in je keuken. Of je nu stoofvlees, risotto, soepen, sauzen, brood, of ovenschotels wilt bereiden, gietijzeren pannen zijn uitermate geschikt voor een breed scala aan gerechten. Hun vermogen om hoge temperaturen te weerstaan, maakt ze ook ideaal voor het dichtschroeien van vlees en daarna laten doorgaren in de oven. Bij fonQ nemen we je mee in de wereld van gietijzeren pannen, van hun unieke kenmerken tot onderhoudstips, zodat je de perfecte keuze kunt maken voor jouw pan.
Een gietijzeren pannen zijn iets zwaarder dan de meeste andere pannen, maar gaan een leven lang mee. Gietijzeren pannen staan bekend om hun lange levensduur en robuustheid. Bij correct onderhoud kan een gietijzer pan generaties lang meegaan, stel je voor: een heus erfstuk in je keuken! Een gietijzeren braadpan, gietijzeren koekenpan of een gietijzeren grillpan is niet alleen sterk, maar ook geschikt voor een gelijkmatige warmteverdeling, ideaal voor perfecte bak- en braadresultaten. Gietijzeren pannen blijven lang warm en worden steeds beter als je ze gebruikt. Ze zijn puur natuur en door te bakken met olie ontstaat een natuurlijke anti-aanbaklaag.
De pannen van gietijzer vereisen een beetje meer liefde en onderhoud dan je misschien gewend bent. Bij een nieuwe gietijzer pan is het belangrijk deze eerst 'op smaak te brengen'. Dit doe je door de pan in te smeren met een dun laagje olie en deze vervolgens te verhitten in de oven. Dit proces creëert een natuurlijke anti-aanbaklaag. Om ervoor te zorgen dat de pannen éxtra lang meegaan kun je het beste het gebruik van agressieve schoonmaakmiddelen en harde borstels vermijden. Milde zeep en warm water volstaan meestal voor het schoonmaken. Na het wassen is het belangrijk om de pan goed te drogen en in te vetten met een dunne laag olie om roesten te voorkomen.
De meest populaire gietijzeren pannen zijn die van Le Creuset: een echt sierraad op het fornuis of op tafel! Van heerlijke stoofpotjes tot een heerlijk grillgerecht: met een gietijzeren pan haal je een alleskunner in huis. Maar ook de fantastische gietijzeren pannen van Staub en BK zorgen absoluut voor een glimlach. Kortom, laat je inspireren door het ruime assortiment en bestel vandaag jouw gietijzeren pan nog eenvoudig online bij fonQ.
