Als je op Instagram onder de hashtag ‘foodie’ kijkt, lijkt het of we met z’n allen steeds meer tijd en aandacht besteden aan het bereiden van gezonde (of iets minder gezonde) gerechten. De meest uitgebreide, zelfgemaakte gerechten komen in grote getalen op vierkante fotootjes voorbij. Maar dit lijkt toch echt de schijn van social media te zijn, want de harde waarheid is dat het aantal minuten dat mensen dagelijks aan koken besteden steeds verder afneemt.
Vooral op doordeweekse dagen hebben we steeds minder tijd om te koken. Terwijl we juist dan best wel snakken naar een gezonde maaltijd. Het lijkt een kwestie van kiezen: óf je maakt tijd vrij en kookt een echt gezonde maaltijd, óf je besteed weinig tijd aan je maaltijd en belandt weer met een bakkie kant-en-klaar op de bank. Nu hebben we goed nieuws: dit dilemma is in 2016 verleden tijd, want de keukenrobots zijn in aantocht. En die zorgen gewoon dat er gezond en gevarieerd gekookt wordt, terwijl jij je bezighoudt met andere belangrijke dingen.
Keukenrobots dus. We moeten eerlijk bekennen dat het woord misschien iets meer high tech klinkt dan de apparaten er daadwerkelijk uitzien. Verwacht geen blikken mannetje met monotone stem achter je fornuis. Nee, de keukenrobots zijn gewoon strak vormgegeven en compacte apparaten voor op je aanrecht. En de mogelijkheden ermee zijn enorm. Soep, sauzen, puree, een stoofpotje, gestoomde vis of verse groente: de gemiddelde keukenrobot tovert het allemaal voor je tevoorschijn. Bovendien is ook het hakken van een uitje of het mengen van ingrediënten voor de keukenrobot geen probleem. De apparaten zijn voorzien van hakmessen, stoommandjes, deeghaken en spatels, zodat je het bereidingsproces volledig aan ze kunt overlaten.
Ook aan inspiratie geen gebrek, want veel keukenrobots worden geleverd met meer dan genoeg recepten en menusuggesties. Zo heeft Kenwood een speciale app ontwikkeld voor bij hun keukenrobot. Als je in het bezit bent van een Android of iOs apparaat dan kun je via de Google Play of Apple Store de kCook app downloaden, die inspiratie geeft voor meer dan 100 verrassende recepten. Deze kun je zowel via de voorgeprogrammeerde programma’s als handmatig maken en de meeste gerechten zijn binnen 30 minuten klaar. Ook de keukenrobot van Tefal wordt geleverd met voldoende inspiratie, in de vorm van een uitgebreid receptenboek. In totaal bevat het boek 1 miljoen menu's, daar kun je voorlopig wel mee vooruit! Met een keukenrobot op het aanrecht ben je dus verzekerd van veelzijdige menu’s, zonder dat je er zelf veel tijd in hoeft te stoppen. Zeg maar dag tegen die ongezonde kant-en-klaar-maaltijden. Eindelijk is het bereiden van een gezonde maaltijd in mum van tijd gepiept.
Schrijf je in voor de fonQ nieuwsbrief. Ontvang inspiratie, persoonlijke acties en eenmalig tot 5% korting!*
Deel dit inspiratieartikel: